Salad gà kiểu Pháp

1. Đun sôi đậu xanh trong nước sôi cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Thành phần:

• đậu - 1 chén
• mù tạt - 3 Nghệ thuật. thìa
• gherkins - 3/4 Glass (cắt thành)
• mayonnaise - 4 st. thìa
• gà - 4 chén (chiên và cắt)
• capers - 2 st. thìa (khô)

Hướng dẫn

1. Đun sôi đậu xanh trong nước sôi cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Xả ngay bằng nước lạnh và cắt theo đường chéo. 2. Trong một bát nhỏ, trộn mayonnaise, mù tạt và trộn đều. 3. Trong một bát khác, trộn gà với đậu xanh, gherkins cắt nhỏ và bạch hoa. Thêm một hỗn hợp mayonnaise và mù tạt.

Phục vụ: 2