Salad khoai tây Theo ý kiến của tôi, món salad này là một món ăn tuyệt vời cho đồ uống nóng và được kết hợp với mùa lạnh, khi chúng ta ăn nhiều thức ăn thịnh soạn và béo. Thẩm phán cho chính mình - xúc xích, dưa chuột ngâm, hành tây và khoai tây, mặc dầu ô liu và mù tạt, tất cả điều này giống như một món ăn thứ hai hơn là một món salad. Bằng cách này, hành tây, trong món salad khá một chút mất độ sắc nét của nó do tiếp nhiên liệu, gần như ngay lập tức nó trở nên ngâm mình. Món ăn này tôi khuyên bạn nên để người hâm mộ của chất béo và cay, hoặc ẩm thực Đức.
Thành phần:- Khoai tây 4 chiếc.
- Hành 1 pc.
- Xúc xích hun khói 100 g
- Dưa chuột muối 2 chiếc.
- Mù tạt Pháp (có hạt) 1 muỗng cà phê.
- Tươi thì là 20 g
- Dầu ôliu 4 muỗng canh. l.
- Dấm rượu trắng 15 ml
- Mù tạt Pháp (có hạt) 1 muỗng cà phê.
- Tiêu đen mặt đất 1 nhúm
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Để chuẩn bị một món salad, bạn sẽ cần: khoai tây, xúc xích, hành tây, dưa chuột ngâm, rau thì là và mù tạc hạt. Tiếp nhiên liệu bao gồm dầu ô liu, giấm rượu, mù tạc, muối và hạt tiêu đen.
- Bước 2 Để bắt đầu, đun sôi khoai tây cho đến khi thực hiện xong.
- Bước 3 Trong khi khoai tây đang được pha chế, chuẩn bị các thành phần còn lại của món salad. Xúc xích cắt thành dải.
- Bước 4 Cắt hành tây thành những chiếc nhẫn mỏng.
- Bước 5 Dưa chuột cũng như hành cắt mỏng.
- Bước 6 Có thời gian để chuẩn bị và tiếp nhiên liệu, cho điều này bạn chỉ cần trộn tất cả các thành phần trong một bát: 1 muỗng canh. l. dấm rượu vang, 4 muỗng canh. l. dầu ô liu, muối, hạt tiêu đen và mù tạt hạt.
- Bước 7 Khi khoai tây được nấu chín, nó phải được làm lạnh, làm sạch và cắt thành lát lớn hoặc lát, nhưng tôi đã làm tất cả các hoạt động này với khoai tây nóng, có lẽ trong khu phố với nó, hành tây trong món salad mất độ sắc nét của nó và nhanh chóng hấp thụ các thay đồ.
- Bước 8 Gấp tất cả các thành phần trong một cái bát, (đừng quên khoảng 1 muỗng cà phê mù tạt), trộn salad và trộn.