Nấu chill Món này, khá đơn giản khi chế biến, tốt nhất mà bạn có thể phục vụ cho bàn vào một ngày hè nóng bức. Hấp dẫn, sự xuất hiện ngon miệng kết hợp với một hương vị tuyệt vời, sự giàu có của vitamin, dễ tiêu hóa, hàm lượng calo thấp và các thành phần có sẵn làm cho điều này làm cho một khách mời chào đón trên bàn của chúng tôi.
Thành phần:- Sorrel tươi 300 g
- Nước 2,5 l
- Dưa chuột 2 chiếc.
- Củ cải 100 g
- Hành lá 1 bó
- Tươi thì là 1 bó
- Trứng gà 2 chiếc.
- Kem chua 200 g
- Muối 1 muỗng canh. l.
- Bước 1 Đối với việc chuẩn bị lạnh, chúng ta hãy lấy cây me chua tươi, trứng, dưa chuột, củ cải, rau xanh và kem chua.
- Bước 2 Rau bina kỹ và cắt kỹ.
- Bước 3 Cho giấm vào nước sôi, đun sôi trong 7 phút và sau đó nguội.
- Bước 4 Rửa dưa chuột, cắt chúng một nửa, và sau đó mỗi nửa cắt một lát mỏng.
- Bước 5 Cắt lông của hành tây xanh bằng những chiếc nhẫn mỏng.
- Bước 6 Cắt củ cải thành lát mỏng.
- Bước 7 Trứng luộc cứng (trong 10 phút), nhúng vào nước lạnh, sạch sẽ, mát và cắt.
- Bước 8: Rửa sạch và chặt.
- Bước 9 Đặt trong nước dùng của cây me chua tất cả các thành phần chuẩn bị, thêm muối để hương vị và trộn.
- Bước 10 Làm lạnh với kem chua và ăn với khoai tây luộc nóng.