- Củ cải - 1 miếng
- Gừng gốc - 1 miếng
- Tỏi - 1 Răng
- Một bó húng quế - 1 miếng
- Cilantro - 3 miếng
- Cà rốt - 1 miếng
- Cần tây gốc - 1 miếng
- Rau diếp - 1 miếng
- Cà chua - 3 miếng
- Hạt bí ngô bóc vỏ - 2 Nghệ thuật. thìa
- Rau diếp lá - 3-4 miếng
Salad mùa đông là một kho báu thực sự của vitamin và chất dinh dưỡng. Một phần nhỏ của món salad này là một quả bom vitamin thực sự, có chứa một tỷ lệ hàng ngày của hầu như tất cả các loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, vào mùa đông, khi các loại vitamin đặc biệt thiếu chúng ta, một món salad mùa đông là những gì bác sĩ kê toa. Cách chuẩn bị món salad mùa đông: 1. Đun sôi củ cải và cà rốt cho đến khi chín. 2. Xoa bóp củ cải, cà rốt, cọng cần tây và rễ gừng trên một vắt vừa. 3. Cho thái mỏng tỏi, húng quế, rau mùi và trộn đều với nhau. 4. Trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị, cũng như rau diếp và cà chua thái nhỏ. Chuẩn bị trộn cẩn thận món rau trộn vào các phần, rắc hạt bí ngô và dọn ra bàn. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 3-4