Salad béo "Obzhorka" Tên của món salad này nói cho chính nó - "Obzhorka" rất bổ dưỡng, có hàm lượng calo cao và vừa phải. Nếu bạn nấu nó cho một bàn lễ hội, tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món salad trong lớp, ngoài việc thanh lịch hơn, dưa chuột sẽ không cung cấp cho nước trái cây và rau diếp giữ tươi mát lâu hơn, bạn có thể làm cho nó trong một bát salad chung hoặc chia tay. Nhưng đối với những người quyết định làm món salad cho bữa trưa hoặc bữa tối đơn giản, tôi khuyên bạn không nên chú trọng đến sự xuất hiện của món salad và trộn tất cả các nguyên liệu bằng cách làm đầy sốt mayonnaise, tôi chắc chắn bạn bè của bạn chắc chắn sẽ thích nó, đặc biệt là cho nam giới.
Thành phần:- Ức gà xông khói 400 g
- Nấm champignons 400 g
- Cà rốt bằng tiếng Hàn 150 g
- Dưa chuột 300 g
- Mận 150g
- Mayonnaise 3 muỗng canh. l.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 5 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để chuẩn bị một món salad, bạn sẽ cần: vú gà hun khói, dưa chuột, nấm, mận khô, cà rốt ở Hàn Quốc, mayonnaise, dầu thực vật để chiên và rau xanh để trang trí.
- Bước 2 nấm sạch.
- Bước 3 Cắt đầu tiên một nửa, và sau đó với tấm dày 2-3 mm.
- Bước 4 Chảo nấm trong dầu thực vật.
- Bước 5 Ức gà bóc vỏ và thái nhỏ.
- Bước 6 Cắt mận thành những dải mỏng.
- Bước 7 Cắt dưa chuột thành lát mỏng.
- Bước 8 Đặt một lớp nấm rán vào dưới cùng của bát salad.
- Bước 9 Đặt gà phi lê lớp tiếp theo.
- Bước 10 Bôi trơn nó bằng một lớp mayonnaise mỏng.
- Bước 11 Sau đó, rải cà rốt bằng tiếng Hàn (nếu cần, cắt nó mịn hơn).
- Bước 12 Đặt lớp tiếp theo của mận.
- Bước 13 Bôi trơn nó bằng mayonnaise.
- Bước 14 Lây lan một số dưa chuột thái lát.
- Bước 15 Chúng tôi cũng bôi lê mayonnaise.
- Bước 16 Sau đó lặp lại tất cả các lớp đầu tiên, mà lớp để kết thúc - dưa chuột hoặc cà rốt - quyết định cho chính mình.