Một bánh sandwich bất thường Một món ăn mùa đông rất ngon từ philê cá trích, bí đỏ và táo. Juicy, tươi mới, nhẹ nhàng. Apple cho juiciness, bí ngô - ngọt ngào, dịu dàng và rất tô điểm cho món khai vị với màu sắc của nó. Một loại nước sốt ngon dựa trên nước cốt chanh, mật ong và mù tạt sẽ bổ sung hoàn hảo cho bảng màu của món ăn nhẹ này. Món khai vị này rất ngon với bánh mì đen.
Thành phần:- Nước chanh 4 muỗng canh. l.
- Mật ong 1 muỗng canh. l.
- Mù tạt 1 muỗng cà phê.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 4 muỗng canh. l.
- Cá trích muối 300 g
- Apple 1 pc.
- Hành tây 0,5 chiếc.
- Bí ngô 100 g
- Bước 1 Để chuẩn bị đồ ăn nhẹ từ cá trích, bí đỏ và táo, chúng ta cần cá trích muối (phi lê), táo chua ngọt, bí ngô, nước cốt chanh, mật ong, mù tạc, hành tây, dầu hướng dương.
- Bước 2 Chúng tôi làm sạch bí ngô và cắt nó với một khối lập phương trung bình.
- Bước 3 Đặt bí ngô vào tô để nướng, rắc 1 muỗng canh dầu hướng dương và nướng trong lò trong 20 phút ở 190 ° C.
- Bước 4 Làm mát bí ngô.
- Bước 5 Chúng tôi làm sạch táo và cắt thành miếng vừa.
- Bước 6 Siết chặt các vòng hành tây.
- Bước 7 Đối với nước sốt, chúng tôi kết hợp dầu hướng dương, nước chanh, mù tạc và mật ong.
- Bước 8 Chúng tôi kết nối các mảnh cá trích, hành tây, táo, bí ngô.
- Bước 9 Mặc quần áo với nước sốt.
- Bước 10 Trước khi phục vụ, hãy pha một bữa ăn nhẹ trong tủ lạnh trong 15-20 phút.