- Zucchini - 400 gram
- Walnut - 60 Gram (có thể thay thế bằng quả phỉ)
- Dầu ôliu - 4 món. thìa
- Dấm rượu - 1 st. một thìa
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
Zucchini được làm sạch từ vỏ và với sự giúp đỡ của một peeler rau chúng tôi thu hoạch dải zucchini mỏng. Những con chip như vậy. Nhìn vào bức ảnh cho rõ ràng. Ướp zucchini trong hỗn hợp dầu ô liu, giấm rượu, muối và hạt tiêu. Hãy để anh ta kết hôn ít nhất 20 phút.Thời gian zucchini nên được trộn lẫn - để được hoàn toàn bão hòa với nước xốt. Chúng tôi trộn nước xốt, quất một chút từ nước xốt và nằm trên một món ăn. Rắc hạt óc chó (hoặc bất kỳ loại quả nào khác) - và lên bàn!
Khẩu phần ăn: 3-4