Salad với cá thu hun khói Có lẽ tất cả những người đã thử cá thu hun khói sẽ lưu ý rằng đây là một món ăn rất ngon. Cá này không phải là rẻ, vì vậy món salad sử dụng cá thu hun khói rất ngon và thiết thực. Món salad này hấp dẫn với màu sắc tươi sáng của nó, và nó cũng rất ngon ngọt và ngon miệng. Trong khi trứng được luộc, bạn có thể câu cá. Cà chua không nhất thiết phải anh đào, bạn có thể lấy bất kỳ tươi, subsoil, chín muồi. Khối lượng cá thu được chỉ định mà không có xương và vỏ, đây đã là phi lê.
Thành phần:- Cá thu hun khói 80 g
- Hành tây 80 g
- Cà chua 120 g
- Ngô đóng hộp 70 g
- Trứng gà 2 chiếc.
- Nước chanh 2 muỗng canh. l.
- Mù tạt Pháp (có hạt) 1 muỗng canh. l.
- Dầu ôliu 10 ml
- Hỗn hợp ớt 2 g
- Muối biển 1 g
- Mùi tây tươi 5 g
- Bước 1 Chuẩn bị các thành phần chính cho salad: phi lê cá thu hun khói, cà chua, trứng luộc và nguội, ngô, hành tây, rau xanh, chanh.
- Bước 2 Trước tiên, bạn cần phải bóc vỏ hành tây và cắt mỏng thành nửa vòng, ướp trong 1 muỗng canh. l. nước cốt chanh. Trộn đều định kỳ.
- Bước 3 Trứng phải được làm sạch và thái nhỏ. Rửa cà chua, phơi khô và cắt thành lát nhỏ. Gấp trong một bát các sản phẩm nghiền nát.
- Bước 4 Thêm cá thu, cắt thành khối nhỏ.
- Bước 5 Đặt bắp.
- Bước 6 Chuẩn bị băng gạc, kết hợp dầu ô liu, mù tạc, 1 muỗng canh. l. nước chanh, một hỗn hợp của ớt.
- Bước 7 Thêm một cây cung và một thay đồ, một chút muối vào bát.
- Bước 8 Đặt rau mùi tây xắt nhỏ, trộn. Salad có thể được phục vụ cả ở dạng vừa mới chế biến và trong vài giờ trong tủ lạnh.