- thịt bò luộc - 450 gram
- mayonnaise - 3/4 Ly
- giấm rượu - 1 st. một thìa
- bóng đèn - 1/2 miếng (thái nhỏ)
- trứng - 4 miếng (luộc chín, cắt thành)
- bánh mì đen - 1 miếng (cắt thành lát)
- nước sốt ngọt - 3 món. thìa
- một miếng dưa chuột muối - 1 miếng
- muối - 1 miếng (để nếm)
- hạt tiêu xay - 1 miếng (để nếm)
Đun sôi trứng (luộc chín), đổ nước lạnh (bạn có thể thêm đá) và để yên trong 10 phút. Cắt hoàn toàn tia. Bóc vỏ trứng và sụp đổ. Cắt dưa chuột. Cắt thịt bò luộc thành khối. Xay thịt trong một bộ xử lý thực phẩm. Thêm mayonnaise. Thêm hành tây xắt nhỏ, dưa chuột, trứng và khuấy. Lát lát bánh mì với thịt nhồi và đặt một vài lát dưa chuột. Đóng bánh sandwich với một lát bánh mì thứ hai.
Phục vụ: 8