- sốt sô cô la - 1/2 chén
- cognac - 1 st. một thìa
- cà phê lạnh - 3/4 Cup
- sữa đậu nành - 1 ly
- quế - 1/4 thìa cà phê
- ớt cayenne - 1 nhúm
- xi-rô vanilla - 2 mặt hàng. thìa
- băng - 2 chén
1. Đặt xi-rô sô cô la, cognac, cà phê, sữa, quế, ớt cayenne và xi-rô vanilla vào máy xay. 2. Khuấy trong 15-20 giây đến độ đồng nhất. Thêm đá và trộn trong khoảng một phút. 3. Bạn có thể sử dụng cả hai nước sốt sô cô la mua, và làm cho nó cho mình, đưa kem để đun sôi, làm đầy chúng với sô cô la xắt nhỏ và khuấy. Nếu bạn sử dụng sô-cô-la đen với hàm lượng ca cao là 60-70%, hãy thêm 1-2 muỗng cà phê đường. Nếu bạn sử dụng sữa hoặc sô cô la semisweet, bạn có thể làm mà không cần thêm đường. 4. Đổ cocktail vào ly. 5. Trang trí với một phần tốt của kem theo ý muốn, thêm ống hút và phục vụ. Kem có thể được rắc lên trên cùng của sô cô la nghiền mịn.
Phục vụ: 3