Pancakes với chuối điền Nó không có bí mật rằng có rất nhiều công thức nấu ăn bánh. Pancakes nhờ các chất hàn khác nhau được biến thành món tráng miệng rất độc đáo và ngon miệng. Một trong những lựa chọn này tôi muốn giới thiệu cho bạn - bánh kếp nhồi chuối. Hương vị thơm của chuối kết hợp với một bánh mỏng tan chảy với sô cô la tan chảy chắc chắn sẽ giành chiến thắng trái tim của bạn!
Thành phần:- Sữa 300 ml
- Trứng gà 2 chiếc.
- Bột lúa mì 80 g
- Dầu hướng dương tinh chế 4 muỗng canh. l.
- Đường 2 muỗng canh. l.
- Salt 1 pinch
- Chuối 2 chiếc.
- Sô cô la đen 50 g
- Bước 1 Để chuẩn bị bánh kếp, chúng ta cần các sản phẩm sau: sữa, bột, dầu hướng dương, trứng, đường, muối, chuối và sô-cô-la, có thể sử dụng sô cô la nếu muốn.
- Bước 2 Trong một đĩa sạch, đập trứng và trộn đều với một cái đánh trứng.
- Bước 3 Thêm sữa vào trứng và trộn.
- Bước 4 Thêm dầu hướng dương.
- Bước 5 Thêm muối, đường và bột mì.
- Bước 6 Khuấy đều cho đến khi mịn.
- Bước 7 Để bột trong 20-25 phút để sưng gluten.
- Bước 8 Đun nóng chảo, dầu mỡ trước khi nướng bánh đầu tiên, đổ bột với một cái môi và phân phối đều khắp chảo trên bề mặt.
- Bước 9 Xoay bánh và chiên ở phía bên kia.
- Bước 10 Mỗi quả chuối được cắt thành 4 miếng. Nếu họ phá vỡ, nó không đáng sợ.
- Bước 11 Trên các cạnh của mỗi bánh lây lan một dải chuối.
- Bước 12 Gấp bánh kếp bằng một cái ống.
- Bước 13 Sau đó làm tan sô cô la trong một bồn nước và đổ bánh kếp. Bon ngon miệng!