- Champignons - 500 gram
- Tỏi - 4 Răng
- Dầu hướng dương - 1/2 chén
- Dấm táo 5% - 1/3 Glass
- Hạt tiêu đen - 10 miếng
- Lá bay - 4 miếng
- Muối - 1 muỗng cà phê
- Đường - 2 muỗng cà phê
Vì vậy, đây là tất cả các thành phần cần thiết để nấu đồ ăn nhẹ. Nấm là của tôi và, tùy thuộc vào kích thước của chúng, cắt thành hai nửa hoặc một phần tư. Kết quả là, các mảnh phải có kích thước như vậy mà họ có thể được ăn nhẹ thuận tiện. Cây xanh được thái nhỏ, tỏi được cho qua crock tỏi. Trong một cái chảo nóng lên một ít dầu thực vật, chúng tôi đặt tất cả các thành phần, trừ giấm và một phần lớn dầu thực vật. Chiên trong 2-3 phút. Sau đó đổ dầu ... ... và giấm vào chảo. Đun sôi trong chảo. Cách đun sôi - đậy nắp và giảm lửa đến mức tối thiểu. Hầm dưới nắp trong khoảng 5-6 phút, sau đó loại bỏ chảo chiên ra khỏi lửa. Các nội dung của chảo được chuyển vào nồi, làm nguội đến nhiệt độ phòng, và sau đó đặt trong tủ lạnh một giờ cho 3-4. Đứng trong vài giờ trong tủ lạnh đã sẵn sàng để sử dụng. Bon ngon miệng! :)
Khẩu phần ăn: 6-8