Sô cô la capkake với kem bạc hà

1. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Điền vào mẫu cho bánh nướng xốp với giấy lót. Thành phần: Hướng dẫn

1. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Điền vào mẫu cho bánh nướng xốp với giấy lót. Trong một bát vừa, trộn bột, ca cao, soda, bột nở và muối. Đánh đều bơ và đường trong tô lớn. Thêm trứng, mỗi lần một quả trứng. Khuấy với chiết xuất vani. Thêm 1/3 hỗn hợp bột vào tô và trộn. Thêm một nửa kem chua và trộn. Lặp lại, luân phiên bột còn lại trong 2 bộ với kem chua còn lại trong 1 bộ. 2. Cho 1 muỗng bột vào mỗi lần chèn giấy. Đặt một bánh pho mát nhỏ lên trên và nhẹ nhàng bóp. 3. Đặt 1 muỗng bột lên trên và làm mịn nó. Nướng trong 15-18 phút. Để nguội hoàn toàn trước khi thoa kem lên. 4. Để làm cho kem, trong một bát lớn, đánh bại bơ trong khoảng 30 giây. Đánh bại với đường và muối. Thêm 1 muỗng kem dày, lắc trong 3 đến 4 phút. Nếu men quá dày, hãy thêm kem, 1/2 muỗng cà phê một lần, cho đến khi đạt được độ nhất quán mong muốn. Khuấy với chiết xuất vani, chiết xuất bạc hà và thuốc nhuộm nếu sử dụng. Trang trí với kem bạc hà cappuccino.

Khẩu phần ăn: 6-8