- Nấm trắng - 500 gram
- Trứng - 1 miếng
- Bow - 1 miếng
- Khoai tây - 3 miếng
- Cà rốt - 1 miếng
- Dầu thực vật - 2 mặt hàng. thìa
- Muối - Hương vị
- Pepper - Để nếm thử
- Bay lá - Để hương vị
Vì vậy, tôi nấm trắng và đặt chúng vào một ngọn lửa mạnh để đun sôi, sau đó ngọn lửa được thay đổi đến giữa và để lại nấm để nấu ăn Cắt khoai tây Và hành tây Cà rốt chà trên một vắt lớn Chúng tôi đưa hành tây và cà rốt vào chảo. Trên lửa vừa, nấu chiên khoảng 15 phút. Bây giờ. Trong chảo, chúng tôi thu thập nước, đun sôi và hạ thấp tất cả các thành phần, hạt tiêu, muối, thêm lá nguyệt quế và nấu cho đến khi khoai tây đã sẵn sàng. Đập trứng vào ly, cho trứng vào súp, trộn đều, để nó ở nhiệt độ thấp trong 2-3 phút, sau đó cho súp vào nửa giờ để pha. Mọi thứ đã sẵn sàng!
Phục vụ: 6-7