- trứng - 12 miếng
- mayonnaise - 0,33 Ly
- giấm táo - 5 muỗng cà phê
- đường - 5 muỗng cà phê
- mù tạc - 1 muỗng cà phê
- muối - 0,5 muỗng cà phê
- hạt tiêu đen - 0,25 muỗng cà phê
- paprika - 1 muỗng cà phê (mặt đất)
- parsley - 2 st. muỗng (mặt đất)
Một công thức đơn giản cho trứng nhồi: 1. Trứng luộc cứng, cho vào nước lạnh để nguội nhanh hơn và được làm sạch tốt hơn. Bóc vỏ chúng, nhẹ nhàng cắt lát và lắc lòng đỏ vào một cái bát riêng biệt. Một nửa protein được gấp riêng biệt. 2. Yumble với một ngã ba, trộn với mayonnaise, giấm, đường, muối, mù tạt, hạt tiêu. Trộn cho đến khi đồng nhất hoàn toàn. 3. Đổ đầy một nửa trứng bằng thìa hoặc ống tiêm. Trang trí với mùi tây và ớt bột. Phục vụ ngay lập tức hoặc sau vài giờ trong tủ lạnh. Món khai vị đã sẵn sàng! Bon ngon miệng.
Phục vụ: 8-9