Xiên thịt lợn gan

Chúng tôi cắt gan. Ngâm gan trong sữa. Hạt tiêu và thêm gia vị cho hương vị, chrome Thành phần:

• Gan lợn - 1 kg
• Mỡ lợn (mỡ) - 400 gram
• Bow - 4 miếng
• muối - 1 nhúm
• hạt tiêu - 1 nhúm
• Sữa - 1,5 lít
• Dầu thực vật - 1 Nghệ thuật. một thìa

Hướng dẫn

Chúng tôi cắt gan. Ngâm gan trong sữa. Hạt tiêu và thêm gia vị cho hương vị, ngoại trừ muối. Chúng tôi cắt giảm các chất béo với miếng Chúng tôi làm sạch hành tây và cắt chúng với vòng. Những miếng dây gan trên xiên, xen kẽ với hành tây và thịt xông khói Chiên miếng kebab shish cho đến khi xong, sau đó ngay lập tức dọn ra bàn. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 3