Sàng vào tô bột, thêm muối. Ở đó chúng tôi cũng thêm trứng, sữa, đường và soda. Các
- Sữa - 500 ml
- Trứng - 2 miếng
- Sugar - 3 Nghệ thuật. thìa
- Bột - 10 st. thìa
- Muối - - Hương vị
- Soda - - Hương vị
- Dầu thực vật - 2 mặt hàng. thìa
Sàng vào tô bột, thêm muối. Ở đó chúng tôi cũng thêm trứng, sữa, đường và soda. Đánh bại whisk cho đến khi một khối đồng nhất được hình thành. Cuối cùng, không ngừng whipping, thêm dầu thực vật để bột. Ở đầu ra phải là một loại bột lỏng mịn cho bánh kếp không có cục u. Chúng tôi làm nóng chảo, mỡ nhẹ với rau hoặc bơ (không cần nhiều, bởi vì chúng tôi đã thêm một ít dầu vào bột). Đổ bột vào chảo, phân bố đều khắp toàn bộ khu vực của chảo rán. Sau khoảng 30-40 giây, lật mái chèo trên bánh kếp sang phía bên kia. Chúng tôi nấu một 15-20 giây, mặt khác, sau đó cẩn thận chiết xuất bánh từ chảo nóng. Tương tự, chúng tôi chuẩn bị bánh kếp từ thử nghiệm còn lại. Xong rồi!
Phục vụ: 4