- Cherry - 8 ly
- Đường - 8 ly
- Quế - 1 thìa cà phê
- Nước chanh - 4 món. thìa
- Nước chanh - 2 món. thìa
- Pectin (trong bao bì, bột) - 2 miếng
Đối với công thức đơn giản này để bảo quản anh đào tôi khuyên bạn nên lấy các loại quả ngọt. Bạn sẽ có một cái bình. Đối với những người muốn đặt nhiều hơn - điều chính - để giữ tỷ lệ. Những quả anh đào này ngon như một món tráng miệng độc lập, và là một phụ lục ngon cho nó. Cháu của tôi yêu mến anh đào đóng hộp với phô mai hoặc kem, tôi thêm vào kem và trang trí bánh. Vào mùa đông, anh đào đóng hộp là một tìm kiếm thực sự! Nhân tiện, vôi trong công thức có thể được thay thế bằng chanh, tức là chỉ cần uống nhiều nước chanh hơn. Nhưng, tôi nghĩ, tất cả như nhau, vôi mang lại sự đóng góp của riêng mình cho hương vị của anh đào đóng hộp. Hãy thử các tùy chọn khác nhau và chọn mục ưa thích của bạn. Để bảo tồn anh đào ngọt ngào, nó là cần thiết: 1. Rửa anh đào, loại bỏ xương từ họ và đặt chúng trong một cái chảo. 2. Thêm vào nước trái cây anh đào của chanh và chanh, quế. Trộn nhẹ nhàng. 3. Đặt hỗn hợp trên lửa vừa và đun sôi. 4. Khi anh đào sôi thêm đường và pectin, trộn và đun sôi trong ba phút. 5. Khử trùng các lọ, đổ anh đào nóng vào chúng, chờ 10 phút và cuộn chúng với nắp đậy vô trùng. Bon ngon miệng! Tôi muốn tạo ra những kiệt tác anh đào nấu ăn mới! Lưu trữ các quả anh đào đóng hộp ở một nơi tối, mát mẻ.
Phục vụ: 10