Mứt anh đào với đá

Để bắt đầu, anh đào cần phải được rửa kỹ, làm sạch từ các mảnh vỡ, loại bỏ thân cây và ka Thành phần: Hướng dẫn

Để bắt đầu, anh đào cần phải được rửa sạch, lau sạch từ các mảnh vụn, loại bỏ các thân cây và xuyên thủng mỗi quả mọng bằng tăm gỗ. Các berry thủng nên được đặt trong một chảo sâu hoặc một lưu vực kim loại, đổ một lít nước. Đun sôi và tắt lò, để anh đào nhấn mạnh cả đêm để quả mọng được ngâm. Vào buổi sáng, bạn cần phải bắt quả và đặt chúng vào một cái bát riêng biệt. Trong xi-rô anh đào còn lại, bạn cần đổ đường và đun sôi. Đun sôi trong 5 phút, khuấy và lấy bọt ra. Ngắt kết nối nồi và cho phép một ít xi-rô để đứng, sau đó lặp lại quy trình. Xi-rô anh đào đã sẵn sàng nên được đổ vào quả mọng. Nhẹ nhàng khuấy bằng thìa gỗ, đun sôi. Nấu trong 5 phút, thu thập bọt. Cherry mứt nên được đổ ấm vào lọ chuẩn bị sẵn. Che với nắp có nắp đậy.

Phục vụ: 9-11