Khoai tây hầm với thịt xay

Nếu chúng ta sống cách đây hai hoặc ba thế kỷ, chúng ta có thể nói về món ăn này chỉ những du khách đã đến thăm một lục địa khác. Sau khi tất cả, khoai tây, là thành phần chính của khoai tây hầm với thịt băm, xuất hiện trên bảng của chúng tôi tương đối gần đây. Bây giờ chúng ta thậm chí không thể tưởng tượng mọi người có thể làm gì nếu không có cây trồng gốc này, mà bây giờ đã trở thành một sản phẩm quen thuộc mà nhiều món ăn với "sự tham gia" của nó từ lâu đã trở thành truyền thống ở nhiều người. Chỉ có một vài biến thể của soong khoai tây. Đây là thịt hầm với rau, với pho mát, với nấm, với trứng luộc, các loại thảo mộc cay. Và, tất nhiên, thịt hầm khoai tây với thịt băm - thịt, cá, nấm. Có lẽ, một trong số họ có thể tạo ra một lượng lớn công thức nấu ăn. Khoai tây hầm ngon đến nỗi có thể nấu với nhiều loại sản phẩm khác nhau, mỗi lần thưởng thức hương vị mới. Ngoài ra, món ăn này được chuẩn bị nhanh chóng, cho phép bạn sử dụng những sản phẩm chưa được ăn vào ngày hôm trước. Soong theo công thức đưa ra dưới đây không phải là tin tức cho các bà nội trợ có kinh nghiệm, nhưng đối với một người nào đó nó sẽ giúp ghi nhớ một công thức lãng quên và không sử dụng lâu dài, và ai đó - lần đầu tiên làm hài lòng người thân của họ với bữa tối tự chuẩn bị.

Nếu chúng ta sống cách đây hai hoặc ba thế kỷ, chúng ta có thể nói về món ăn này chỉ những du khách đã đến thăm một lục địa khác. Sau khi tất cả, khoai tây, là thành phần chính của khoai tây hầm với thịt băm, xuất hiện trên bảng của chúng tôi tương đối gần đây. Bây giờ chúng ta thậm chí không thể tưởng tượng mọi người có thể làm gì nếu không có cây trồng gốc này, mà bây giờ đã trở thành một sản phẩm quen thuộc mà nhiều món ăn với "sự tham gia" của nó từ lâu đã trở thành truyền thống ở nhiều người. Chỉ có một vài biến thể của soong khoai tây. Đây là thịt hầm với rau, với pho mát, với nấm, với trứng luộc, các loại thảo mộc cay. Và, tất nhiên, thịt hầm khoai tây với thịt băm - thịt, cá, nấm. Có lẽ, một trong số họ có thể tạo ra một lượng lớn công thức nấu ăn. Khoai tây hầm ngon đến nỗi có thể nấu với nhiều loại sản phẩm khác nhau, mỗi lần thưởng thức hương vị mới. Ngoài ra, món ăn này được chuẩn bị nhanh chóng, cho phép bạn sử dụng những sản phẩm chưa được ăn vào ngày hôm trước. Soong theo công thức đưa ra dưới đây không phải là tin tức cho các bà nội trợ có kinh nghiệm, nhưng đối với một người nào đó nó sẽ giúp ghi nhớ một công thức lãng quên và không sử dụng lâu dài, và ai đó - lần đầu tiên làm hài lòng người thân của họ với bữa tối tự chuẩn bị.

Thành phần:

• Khoai tây nghiền 600 g
• Heo nướng 400 g
• Hành 1 pc.
• Cà rốt 1 cái.
• Cà chua 2 chiếc.
• Tiêu đen mặt đất 2 nhúm
• Salt 2 pinch
• Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 4 muỗng canh. l.
• Breadcrumbs 3 muỗng canh. l.
• Bơ 10 g

Hướng dẫn

• Bước 1 Để chuẩn bị soong, bạn cần một khoai tây nghiền (nấu chín từ 6-8 khoai tây), thịt băm nhỏ, cà rốt, hành tây, dầu thực vật và gia vị.
• Bước 2 Hành tây và cà rốt sạch sẽ và rửa, cắt hành tây, và grate cà rốt trên một vắt lớn.
• Bước 3 Chiên dầu hành tây với cà rốt cho đến khi vàng nâu.
• Bước 4 Trong một chảo chiên khác forcemeat trong 5-10 phút.
• Bước 5 2 Cà chua vừa vắt trên một vắt thô.
• Bước 6 Sau đó, thêm cà chua và cà chua nấu chín vào nhồi, muối và tiêu để nếm - nấu cho đến khi chất lỏng dư thừa bốc hơi.
• Bước 7 Bôi trơn mẫu bằng bơ và rắc bánh mì. Đặt một nửa khoai tây nghiền ở phía dưới.
• Bước 8 Đặt nhồi vào khoai tây.
• Bước 9 Lan truyền đều phần còn lại từ trên xuống.
• Bước 10 Nướng trong lò nướng trước đến 200 ° C trong 15-20 phút.