Nếu nó không đủ, tế bào bị phá hủy. Cholesterol thực hiện các chức năng quan trọng: nó tham gia vào quá trình tổng hợp vitamin D, thúc đẩy quá trình sản xuất các hormon steroid, xây dựng các tế bào. Hầu hết được sản xuất trong gan và đi vào cơ thể với thức ăn. Quá trình này trông giống như thế này: thông qua đường tiêu hóa, cholesterol đi vào gan, được đặt trong một vỏ protein hòa tan trong nước, các viên nang đặc biệt (lipoprotein) được hình thành - chúng được mang theo dòng máu đến các cơ quan tiêu thụ. Ảnh hưởng của thực phẩm đối với hàm lượng cholesterol trong máu - chủ đề của bài báo.
Đây là một sự bảo vệ tự nhiên của tế bào từ những tác động của các gốc oxy lên nó, nó đang chuyển động tự do. Cholesterol cũng cần thiết cho quá trình tổng hợp vitamin D, cần thiết cho sự hình thành các kích thích tố của vỏ thượng thận và hormone giới tính của phụ nữ và nam giới. Các lipoprotein có mật độ cao và thấp. Mật độ thấp - LDL - được coi là "xấu", khi chúng mang cholesterol đến thành mạch, nơi nó tích tụ, làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch.
Tiêu chuẩn là gì?
Nó nên được đưa vào tài khoản mà giảm quá nhiều LDL, cũng như tăng HDL, có hại cho cơ thể. Nếu bạn có cholesterol toàn phần là 6 mmol / l, bạn nên nghĩ về chế độ ăn uống của mình, đặc biệt nếu có các yếu tố nguy cơ khác gây bệnh tim mạch. Trong mọi trường hợp, bạn nên tham khảo ý kiến một chuyên gia. 7 mmol / l - bạn không nên hoảng sợ, nhưng đáng để suy nghĩ về cách sống của bạn. Tăng cường hoạt động thể lực, tham khảo ý kiến của một chuyên gia dinh dưỡng về chế độ ăn uống của họ, và sau 2-4 tháng đánh giá kết quả. 8-10 mmol / l cholesterol tổng số - không có hành động độc lập! Với các xét nghiệm như vậy, tư vấn của bác sĩ là cần thiết. QUAN TRỌNG Xét nghiệm máu sinh hóa cho chất béo được đưa ra cho các chỉ số như cholesterol toàn phần (cholesterol), cholesterol cholesterol-HDL (cholesterol lipoprotein mật độ cao), cholesterol LDL (cholesterol lipoprotein mật độ thấp). Chỉ định nghiên cứu bệnh về hệ tim mạch; béo phì; bệnh gan, thận và tuyến tụy; bệnh lý nội tiết. Lấy mẫu máu xảy ra vào buổi sáng, nghiêm túc trên một dạ dày trống rỗng, không ít hơn mười hai giờ sau bữa ăn cuối cùng, các tài liệu cho nghiên cứu này là huyết thanh. Thực hiện theo trình tự nhận nước trái cây là tùy chọn, người ta có thể thay thế bằng loại khác. Điều chính là uống nước trái cây mới vắt (lưu trữ không quá hai giờ trong tủ lạnh) và lắc chúng ngay lập tức trước khi uống.
Khó khăn về tình dục
Người ta biết rằng bệnh tim mạch vành bắt phụ nữ trung bình sau 10 năm so với nam giới: điều này là do tác động của estrogen, với số lượng cao được sản xuất trước thời kỳ mãn kinh. Đồng thời, phụ nữ bị thừa cân, tiểu đường nên được kiểm tra thường xuyên bất kể tuổi tác. Ngoài ra, bởi vì các rối loạn trong cơ thể ảnh hưởng hoàn toàn tất cả các lĩnh vực cuộc sống, có thể nói chắc chắn rằng mức độ ham muốn tình dục phụ thuộc vào cholesterol - nó gần đây đã được xác nhận bởi các nhà khoa học Ý. Họ kết luận rằng mức độ cholesterol càng cao ở phụ nữ, mức độ giới tính của họ càng thấp. Tuy nhiên, ở nam giới, tăng cholesterol trong máu dẫn đến rối loạn chức năng tình dục. Điều này là do thực tế rằng máu bị tắc nghẽn với mảng cholesterol tồi tệ hơn "đuổi theo" máu, và không đủ cung cấp cơ quan sinh dục với oxy và chất dinh dưỡng chắc chắn dẫn đến mất ham muốn tình dục. Do đó, với bất kỳ rối loạn nào về ham muốn tình dục, các bác sĩ nên chắc chắn kiểm tra lượng cholesterol trong máu, đi ăn kiêng và đi vào thể thao.
Tôi nên làm gì đây?
Nếu bạn biết về khả năng tăng cholesterol, tham khảo ý kiến bác sĩ: anh ta sẽ kê toa thuốc hạ cholesterol và chế độ ăn tương ứng. Và một phần ba trong số họ thậm chí không nghi ngờ rằng họ có cholesterol cao (tăng lipid máu). Tăng lipid máu là mức cholesterol hoặc lipoprotein tăng cao bất thường. Vi phạm cholesterol hoặc chuyển hóa lipoprotein xảy ra khá thường xuyên, và đây là yếu tố nguy cơ quan trọng cho sự xuất hiện của bệnh tim mạch do tác động đáng kể của cholesterol đối với sự phát triển của xơ vữa động mạch. Ngoài ra, một số bệnh tăng lipid máu ảnh hưởng đến sự phát triển của viêm tụy cấp tính, nhưng cũng có một phương thuốc dân gian. Lấy hạt mè, nghiền nó thành trạng thái bột. Lấy bột trên muỗng canh ba lần một ngày - vào buổi sáng, vào bữa trưa và buổi tối, bạn có thể ăn cùng với thức ăn. Cũng tại thời điểm này nó là đáng giá để chăm sóc gắng sức đầy đủ, kiểm soát áp lực và loại trừ hút thuốc và rượu. Nhân tiện, những người bỏ thuốc lá ngay lập tức cải thiện xét nghiệm của họ nhiều lần. Hàng năm, có 17,5 triệu người chết do bệnh tim mạch, phần lớn trong số đó là do vi phạm chuyển hóa lipid. Do đó, ngày nay, do bản chất của sự lây lan của các bệnh tim mạch, nên nói về một đại dịch là hợp lý.
Có gì trên bổ sung?
Một số phụ gia hoạt tính sinh học cũng có đặc tính chữa bệnh ở mức cholesterol "xấu" cao. Tuy nhiên, trước khi thực hiện bất kỳ hành động nào, hãy đảm bảo tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn. Nicotine (axit nicotinic, vitamin B3) là một loại vitamin tham gia vào nhiều phản ứng oxy hóa của tế bào sống. Nó khác ở chỗ nó bình thường hóa nồng độ lipoprotein trong máu; với liều lượng lớn (3-4 g / ngày) làm giảm nồng độ cholesterol toàn phần, LDL, làm tăng mức HDL với tác dụng chống xơ vữa (ngăn ngừa những thay đổi thoái hóa trong thành động mạch), làm giãn mạch máu nhỏ, bao gồm não, cải thiện trí nhớ và phối hợp chuyển động. Chứa trong bánh mì lúa mạch đen, đậu, thận và gan. Được sản xuất dưới dạng một loại thuốc, liều khuyến cáo 500 mg 3 lần một ngày. Policosanol (chiết xuất củ cải đường) làm giảm tổng hợp cholesterol, làm giảm LDL khoảng 30% và tăng HDL thêm 15%. Liều khuyến cáo: 10-20 mg mỗi ngày. Axit ascorbic (vitamin C) là một phương thuốc vitamin có tác dụng trao đổi chất và đi vào cơ thể chỉ với thức ăn. Người ta biết rằng vitamin C tham gia vào việc điều chỉnh quá trình oxy hóa-giảm, coagulability máu, tái tạo mô, làm giảm tính thấm của mạch máu, làm giảm nhu cầu vitamin B, B2, A, E, axit folic. Nó cũng đã được tìm thấy rằng vitamin C làm tăng mức độ cholesterol HDL bảo vệ ở người cao tuổi. Ngoài ra, việc bổ sung một chế độ ăn giàu axit pectin ascorbic dẫn đến giảm cholesterol thấp hơn so với chế độ ăn pectin đơn giản (và cam quýt, cà chua, dâu tây, rau bina có chứa cả hai). Vitamin E (tocopherol) là một vitamin tan trong chất béo, một chất chống oxy hóa quan trọng.
Nó khuyến khích:
■ làm chậm quá trình lão hóa;
Oxy hóa tế bào; tăng cường các thành mạch máu;
■ ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông, hơn thế nữa - sự tái hấp thu của chúng;
■ tăng cường cơ tim. Chứa trong rau và bơ, rau xanh, sữa, trứng, gan, thịt, cũng như trong ngũ cốc mầm.
Canxi
Nó chỉ ra rằng canxi là một thực phẩm bổ sung không chỉ giúp tăng cường xương, mà còn giúp tim. Trong quá trình nghiên cứu, người ta biết rằng việc sử dụng 1 g canxi mỗi ngày trong 2 tháng làm giảm mức cholesterol tới 5% ở những người có HDL. Truyền dịch chuối. Các hoạt chất sinh học của lá chuối, trong số những người khác, là saponin, chất pectin, flavonoid và axit oxycinnamic, giúp làm giảm cholesterol trong huyết tương và có tác dụng hypocholesterol.
Để chuẩn bị điều này:
1 muỗng canh. đổ nguyên liệu 1 chén nước sôi, nhấn mạnh 15 phút. và lọc. Lấy 1 muỗng canh mỗi cái. 3 lần một ngày trước bữa ăn. Chiết xuất atisô làm tăng sản xuất coenzyme bởi tế bào gan và ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của lipid, cholesterol và cơ thể xeton, cải thiện chức năng chống độc của gan. Các chiết xuất có sẵn như là một phụ gia hoạt tính sinh học. Đậu nành. Có lẽ tài sản tích cực duy nhất của đậu nành, mà các nhà khoa học nhấn mạnh, là khả năng hạ thấp mức LDL. Để làm điều này, bạn nên uống tới 25 gram protein đậu nành mỗi ngày - khoảng 250 gram phô mai đậu phụ. Rõ ràng là ăn quá nhiều sản phẩm đậu nành cho bất cứ ai là khó khăn, vì vậy bạn chỉ có thể làm protein đậu nành trong bột và hòa tan nó (trong số lượng một muỗng đo lường) trong nước hoặc sữa ít calo. Lựa chọn tốt nhất là thêm bột đậu nành vào cháo buổi sáng.