- dầu ô liu, cộng với dầu dạng - 1/2 chén
- sữa - 1/2 chén
- trứng to - 1 miếng
- bột - Kính 11/2
- đường - 3/4 Cup
- bột nở - 1/2 thìa cà phê
- muối - 1/4 thìa cà phê
- quả sung khô, thái lát lớn - 300 gram
- vỏ chanh (từ 1 quả chanh) - 1 miếng
Làm nóng lò đến 180 độ. Bôi trơn chén nướng bằng dầu. Trong một cái bát, roi bơ, sữa và trứng, đặt sang một bên. Trong một bát lớn, trộn bột, đường, bột nở và muối, thêm hỗn hợp sữa và trộn cho đến khi thu được khối lượng đồng nhất. Đừng đánh! Thêm quả sung và vỏ chanh. Đổ bột vào dạng đã chuẩn bị. Nướng cho đến khi vàng nâu, từ 35 đến 40 phút. Để nguội trong khoảng 15 phút. Khi phục vụ, cắt thành lát. Bảo quản trong polyethylene ở nhiệt độ phòng trong tối đa 1 ngày.
Phục vụ: 8