- vỏ bánh, một phần nướng - 1 miếng
- hạnh nhân - 1 ly
- bột - 1 1/2 Nghệ thuật. thìa
- đường - 2/3 chén
- bơ không muối ở nhiệt độ phòng - 9 Nghệ thuật. thìa
- Trứng Lớn - 2 miếng
- chiết xuất hạnh nhân - 1/2 muỗng cà phê
- vỏ cam - 1 1/2 thìa cà phê
- mứt đỏ thẫm - 1/3 Glass
- hạnh nhân thái lát hoặc thái lát - Để nếm thử (nếu muốn)
1. Chop hạnh nhân. Xay hạnh nhân và bột trong một bộ xử lý thực phẩm. Trộn với đường, sau đó với bơ, chiết xuất hạnh nhân và vỏ cam cho đến khi thu được sự nhất quán đồng nhất. Thêm trứng và lòng trắng trứng từ quả trứng thứ hai, trộn đều. Cho vào tô vừa và để trong tủ lạnh ít nhất 3 giờ. 2. Làm nóng lò nướng đến 175 độ với bộ đếm ở giữa. Đồng đều mỡ mứt mâm xôi với một lớp vỏ cho bánh. 3. Đầu với hạnh nhân làm đầy và flatten với thìa. Khi sử dụng hạnh nhân nghiền hoặc cắt nhỏ, rắc lên trên. Nướng bánh cho đến khi vàng nâu, khoảng 45 phút. Để nguội trên quầy. 4. Lấy bánh ra khỏi khuôn, cắt thành từng miếng và rắc đường bột, nếu cần. Hạnh nhân điền có thể được chuẩn bị 2 ngày trước và được lưu trữ trong tủ lạnh. Trước khi sử dụng, hãy để nó đứng ở nhiệt độ phòng.
Khẩu phần ăn: 6-8