Bánh nướng với nấm và kem chua

Làm nóng lò đến 220 độ. Trong một chảo lớn làm nóng dầu trên lửa vừa. Dob Thành phần:

• dầu ô liu - 2 mặt hàng. thìa
• bóng đèn lớn - 1 miếng
• nấm - 600 gram
• Muối và tiêu xay - - Hương vị
• bánh phồng đông lạnh - 1 miếng (540 g)
• kem chua ít chất béo - 1/2 chén

Hướng dẫn

Làm nóng lò đến 220 độ. Trong một chảo lớn làm nóng dầu trên lửa vừa. Thêm hành tây, nấu, khuấy, cho đến khi vàng nâu, từ 5 đến 6 phút. Thêm nấm, chiên, khuấy, cho đến khi nấm trở nên mềm, từ 4 đến 5 phút. Mùa với muối và tiêu, đặt sang một bên. Trên bề mặt làm việc nhẹ nhàng, cuộn bột thành hình chữ nhật 50X25 cm, dùng dao cắt bánh pizza hoặc dao sắc, cắt bột thành bốn hình chữ nhật 25X12 cm, chia đều hỗn hợp nấm trên một nửa của mỗi hình chữ nhật, để đường viền 12 mm ở ba bên. Nhẹ nhàng làm ẩm ranh giới bằng nước, đậy bằng nửa sau của bột và lau các cạnh. Đặt miếng bánh lên tấm nướng. Dao cắt từ 3 đến 4 khe nhỏ ở đầu mỗi patty. Nướng cho đến khi vàng nâu trong 20 đến 25 phút. Để nguội trong 5 phút và dùng kem chua.

Phục vụ: 4