- Khoai tây - 1000 gram
- Nấm - 500 gram
- Hành tây - 2 miếng
- Dầu thực vật - 4 mặt hàng. thìa
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch chúng và lau khô bằng khăn giấy. Trên tấm nướng, đặt giấy nướng có dầu mỡ. Trực tiếp trên tấm nướng bánh, giâm khoai tây trong một vắt tay lớn, phân phối chúng trong một cái khay, nghiền nát, muối, đổ dầu và đặt trong một lò nóng trước trong 15 phút. Tại thời điểm này, rửa sạch và cắt nấm (tôi thích màu trắng), hành tây, muối và chiên trên sông. dầu cho đến khi vàng nâu. Đổ đầy bánh và nướng thêm 10 phút nữa.
Phục vụ: 4