- phô mai - 1 kilo (myzithra hoặc ricotta)
- quế xay - 2 muỗng cà phê
- đường - 2 mặt hàng. thìa
- trứng - 1 miếng
- bột - 430 gram (phun)
- bột - 1 miếng (đối với bề mặt làm việc)
- dầu ô liu - 1 miếng
- mật ong - 1 miếng
Chúng ta cần một thiết bị đơn giản để niêm phong bánh. Trộn nguyên liệu bằng thìa. Rắc bề mặt làm việc bằng bột. Lăn bột thành một dải. Lây lan trên bột nhồi cho 1 muỗng cà phê ở khoảng cách ngắn từ nhau. Che phủ phô mai với một dải bột thứ hai. Con dấu bánh với một thiết bị đặc biệt. Chúng tôi làm điều này với tất cả các "lồi" của điền vào những nơi. Đây là những gì chúng tôi có: Chiên bánh và phục vụ chúng vào bàn.
Khẩu phần ăn: 70