- bột nhão - 200 gram
- bột đường - 6 Nghệ thuật. thìa
- mứt dâu tây - 2 nghệ thuật. thìa
- kem 33% - 2 chén
- thuốc nhuộm thực phẩm màu đỏ - 1 Pinch
Bột được cuộn ra 5 mm, sau đó cắt thành 2 dải có kích thước 30x8 cm, được đặt trên khay nướng ướt, chúng bị thủng một vài vật sắc nhọn, sau đó gửi các dải này để nướng trong 10-12 phút ở 220 C và nguội khi sẵn sàng. Bột đường được trộn với 2 muỗng canh nước cho đến khi nó biến thành một lớp men trong đó một ít thuốc nhuộm được thêm vào. Một dải được bôi với mứt, trên đó kem với vani được đặt. Dải thứ hai được bôi bằng men đường. Cả hai dải được kết nối theo cách sao cho lớp men ở trên đỉnh.
Phục vụ: 4