- Phô mai Cheddar - 3/4 Cup
- ớt chuông đỏ rang - 1/4 chén
- Hành tươi - 2 nghệ thuật. thìa
- rau mùi tây tươi - 1 st. một thìa
- bột - 2 chén
- bột nở - 2 muỗng cà phê
- bột ớt - 1 thìa cà phê
- soda - 1/2 muỗng cà phê
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- buttermilk - 1 chén
- dầu ô liu - 1/4 chén
- trứng - 1 miếng
1. Làm nóng lò đến 190 độ. Nhẹ mỡ khuôn muffin với dầu hoặc rắc dầu trong phun. Grate pho mát. Hạt tiêu Bungari cắt thành khối. Xay hành tây và rau mùi tây. 2. Trong một bát nhỏ, trộn pho mát Cheddar nạo, hạt tiêu Bungari, hành tây và rau mùi tây. Đặt sang một bên. Trong một bát lớn, trộn bột, bột nở, baking soda, bột ớt và muối. Nhẹ nhàng thêm hỗn hợp phô mai vào hỗn hợp bột và khuấy nhẹ cho đến khi phần được phân đều đều trong suốt quá trình thử. 3. Chia bột giữa 12 khoang của hình Muffin, sử dụng khoảng 2 1/2 muỗng canh bột cho mỗi khoang. Nướng bánh nướng xốp trong lò trong 18-20 phút cho đến khi vàng nâu. 4. Cho phép bánh nướng xốp nguội trong ít nhất 10 phút trước khi ăn.
Khẩu phần ăn: 4-6