Bánh nướng xốp chuối với sô cô la

1. Làm cho nhồi. Trộn đường, bột và quế vào một cái tô nhỏ. Thêm thái lát với thành phần: Hướng dẫn

1. Làm cho nhồi. Trộn đường, bột và quế vào một cái tô nhỏ. Thêm bơ xắt nhỏ và khuấy cho đến khi hỗn hợp trông giống như vụn bánh mì. Nếu hỗn hợp quá mềm, hãy giữ trong 10 phút trong tủ lạnh trước khi tiếp tục. Khuấy với khoai tây chiên. Đặt trong tủ lạnh trước khi sử dụng. 2. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Điền vào mẫu cho bánh nướng xốp với giấy lót. Trong một bát vừa, rây bột, soda, bột nở và muối. Trong một bát vừa khác, nhồi chuối bằng một cái nĩa cho đến khi độ tinh khiết của nhuyễn. Bạn cũng có thể sử dụng một bộ xử lý thực phẩm cho việc này. 3. Trong một bát nhỏ, trộn nước sôi và ca cao. Hỗn hợp này sẽ giống như sô cô la tan chảy. Nếu đó là quá dày, thêm một muỗng canh nước, nhưng không làm cho hỗn hợp quá lỏng. Đặt sang một bên. 4. Trong một tô lớn, trộn bơ và đường với máy trộn. Thêm trứng và roi. Khuấy với chiết xuất vani. Thêm 1/3 bột hỗn hợp và whip ở tốc độ thấp. Thêm một nửa chuối nghiền và trộn kỹ. Thêm một phần ba bột và trộn. Thêm chuối nghiền còn lại và trộn. Thêm bột còn lại và đánh đều bột. Chia bột thành 2 phần, 1/4 chén bột vào tô và thêm quế với hạt nhục đậu khấu, trộn đều. Thêm khối socola vào bột còn lại và trộn đều. Trải 1 thìa bột sô cô la vào mỗi miếng giấy trong mẫu, sau đó đặt 1 muỗng canh bột thông thường lên trên (với gia vị). 5. Sử dụng tăm, nhẹ nhàng khuấy đều cả bột, tạo hiệu ứng đá cẩm thạch. 6. Rắc đều và rắc bánh nướng xốp trong lò trong 14-16 phút. Để nguội trong 15 phút trước khi ăn.

Khẩu phần ăn: 4-6