- bơ - 180 gram (thành phần cho hỗn hợp 1)
- bột ca cao - 20 gram
- đường - 150 gram
- trứng - 3 miếng
- bột - 120 gram
- bột để nướng - 1 thìa cà phê
- sữa bốc hơi - 1/2 chén
- Phô mai grated - 250 gram (thành phần cho hỗn hợp 2)
- đường - 60 gram
- vani - 1 thìa cà phê
- trứng - 1 miếng
Rây qua bột rây, trộn với ca cao và bột để nướng. Để sang một bên. Làm kem bơ và đường. Đập 3 quả trứng, trộn với hỗn hợp bột. Trong một cái bát khác, roi 60 gram đường, pho mát bào, vani và 1 quả trứng. Chuẩn bị một món nướng. Đổ một nửa hỗn hợp mà chúng tôi trộn ở nơi đầu tiên. Sau đó đổ vào hỗn hợp đường, vani, pho mát và trứng. Top phần còn lại của hỗn hợp số 1. Nướng trong lò sấy sơ bộ ở 160 C trong 1 giờ.
Phục vụ: 1