- hộp (250 g) hỗn hợp cho bột sô cô la - 1 miếng
- hạt pecan - 1 chén
- sữa đặc - 1 chén
- 1/2 chén bơ
- caramel - 60 miếng
- Chocolate chip - 1/3 chén
- đường bột - 1/4 chén
1. Làm nóng lò đến 160 độ. Trong một cái bát lớn, trộn lẫn hỗn hợp cho bột sô cô la, hồ đào xắt nhỏ, 1/3 cốc sữa đặc và bơ tan chảy. Hỗn hợp nên rất dày. 2. Lây lan một nửa hỗn hợp trong một hình dạng bánh vuông hình vuông. Nướng trong 8-10 phút. Lấy ra khỏi lò và đặt sang một bên. 3. Trong một nồi hơi đôi (hoặc trong chảo được đặt trên một chảo khác với nước sôi), làm tan các caramen với thêm 1/2 cốc sữa đặc. 4. Đổ hỗn hợp lên chiếc bánh đã nấu chín. Rắc khoai tây chiên đều. 5. Đặt bột còn lại trên bề mặt làm việc. Tạo thành một hình vuông và đặt nó trên chiếc bánh nấu chín, chứa đầy caramel. Nướng trong 20-25 phút. Lấy ra khỏi khuôn và để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó đậy nắp và để lạnh trong vài giờ. 6. Rắc bánh với đường bột trước khi ăn. Cắt thành 9 hoặc 12 ô vuông và phục vụ.
Phục vụ: 12