- bột - 1,5 ly ("đêm")
- đường - 1 ly ("đêm")
- protein - 3 miếng ("đêm")
- kem chua - 1 ly ("đêm")
- ca cao - 3 Nghệ thuật. thìa ("đêm")
- bột nở - Để nếm ("đêm")
- quả hạch - 1 ly ("đêm")
- lòng đỏ - 3 miếng ("ngày")
- đường - 1/2 chén ("ngày")
- kem chua - 1/2 chén ("ngày")
- bột - 3/4 Ly ("ngày")
- bột nở - Để nếm thử ("ngày")
- kem chua - 1 ly (kem)
- đường - 1 ly (kem)
- sô cô la - Để hương vị (kem)
- ca cao - 1 Nghệ thuật. muỗng (cho kem sô-cô-la)
Chuẩn bị: Để chuẩn bị bánh "Đêm", đánh lòng trắng trứng với đường vào bọt. Thêm kem chua, các loại hạt, bột mì, ca cao và bột nở. Tốt lắc. Nướng bánh, mát và cắt thành 2 phần. Để chuẩn bị bánh "Ngày", nghiền lòng đỏ trứng với đường. Thêm kem chua, bột và bột nở. Tốt lắc. Nướng bánh, mát và cắt thành 2 phần. Để làm kem, hãy đánh kem với đường kem chua. Trong nửa kem, thêm ca cao. Đặt bánh vào các món ăn, xen kẽ "Đêm" và "Ngày", cũng như kem trắng và sôcôla. Bao gồm kem trên với kem trắng. Rắc một nửa bánh mì với sô cô la nạo, để nửa còn lại màu trắng.
Phục vụ: 8