- trứng - 2 miếng
- đường - 1 ly (cộng với 6 muỗng canh kem)
- soda - 2 muỗng cà phê
- mật ong - 2 mặt hàng. thìa
- bột - 2 chén
- ca cao - 1 Nghệ thuật. muỗng (kem)
- nước - 5 mặt hàng. thìa (kem)
- bơ - 250-300 gram (kem)
Chuẩn bị: Xay trứng, đường, soda và mật ong trong một cái chảo. Đặt chảo vào nồi cách thủy, thêm 1 chén bột và trộn đều. Sau đó thêm một ly bột thứ hai và trộn. Từ bài kiểm tra nhận được để tạo ra 8 chiếc bánh mỏng và để chích dao của họ. Che chảo với giấy da, rắc bột và nướng trong 1,5-2 phút. Để nấu kem, hãy đun sôi đường, nước và ca cao trong nồi. Sau đó thêm bơ và whisk cho đến khi mịn. Xoa tất cả các loại bánh với kem, đặt chúng trên đầu trang của mỗi khác. Bôi trơn các bên và đầu bánh bằng kem. Rắc với vụn bánh vụn, còn lại từ cắt bánh.
Phục vụ: 8