- trứng - 4 miếng
- kem chua - 200 gram
- Bơ - 120 gram
- đường - 1 ly
- bột - 1,5 ly
- soda để nướng - 1 muỗng cà phê (trộn với 1 muỗng cà phê giấm)
- bột ca cao - 1 st. một thìa
- muối - 1 nhúm
Trong một cái bát, đánh trứng với đường (trong 5 phút). Thêm bơ tan chảy và kem chua. Thêm bột, muối và baking soda, trộn đều. Đổ một nửa bột vào tô khác. Thêm bột ca cao vào 1 phần bột. Để tạo hiệu ứng đá cẩm thạch hoàn hảo, bạn cần sử dụng hai thìa lớn. Bắt đầu với trung tâm của chảo, đặt 1 muỗng bột màu trắng và sau đó đổ nó với bột cacao, vv Thỉnh thoảng, lắc nhẹ chảo để xem bột có được trải đều khắp chảo hay không. Làm nóng lò đến 350F và nướng bánh trong 40 phút. Trang trí theo ý thích của bạn. Trong công thức này, tôi phủ lên đỉnh bánh bằng quả óc chó.
Phục vụ: 4