- Trứng - 2 miếng (1 quả trứng trong khi đổ đầy)
- Men khô - 20 gram
- Sữa - 300 gram
- Bơ - 100 gram
- Muối - 1,5 muỗng cà phê
- Sugar - 6 Nghệ thuật. thìa (+150 g trong điền)
- Mack - Để nếm thử
- Mận - 250 gram
- Phô mai cottage - 300 gram
- Ca cao - 2 Nghệ thuật. thìa
- Groats - 3 Nghệ thuật. thìa
Đầu tiên, đổ mận với nước sôi trong vài phút. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh. Bột được chuẩn bị trước bằng cách men, trộn với hạt thuốc phiện, bơ và đường (tất cả các thành phần và tỷ lệ được chỉ ra dưới đây). Để làm điều này, trộn trong một bát sâu của pho mát cottage, mận xắt nhỏ, ca cao, 1 quả trứng, đường và semolina. Cắt nhỏ mọi thứ bằng máy xay sinh tố. Lăn ra những chiếc bánh phẳng và đặt chúng vào tô. Hình thành các bánh xếp trên giấy với một tấm nướng bánh. Bánh nướng trong 15-20 phút ở nhiệt độ 180 độ.
Khẩu phần ăn: 5-7