- bột - 3 chén
- bột nở - 2 muỗng cà phê
- soda - 1 thìa cà phê
- muối - 1 muỗng cà phê
- Bơ làm mềm - 1 1/2 chén
- đường - 1 ly
- phong hoặc đường nâu - 1/2 chén
- trứng - 4 miếng
- vani - 2 muỗng cà phê
- maple syrup - 1 chén
- sữa - 1/2 chén
- quả óc chó - 1 ly
- bơ mềm - 1 chén (men)
- đường bột - 450 gram (men)
- Vanilla - 1 1/2 muỗng cà phê (đóng băng)
- muối - 1/2 muỗng cà phê (đóng băng)
- maple syrup - 1/3 Cup (men)
- kem béo - 2 Nghệ thuật. thìa (men)
1. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Đổ bột bánh với giấy da hoặc dầu nó và rắc bột. Trong một bát lớn, kết hợp bột, bột nở, soda và muối, đặt sang một bên. Trong một cái bát vừa, đánh bại xi-rô cây thích và sữa với một cái đánh trứng, đặt sang một bên. Trong một tô lớn, roi bơ và đường cùng với máy trộn. Thêm trứng, mỗi lần một quả trứng. Thêm vani và whisk. Thêm khoảng 1/3 bột trộn và trộn. Thêm một nửa xi-rô và roi. Thêm một phần ba bột và trộn, sau đó thêm xi-rô còn lại và roi. Cuối cùng, thêm phần còn lại của bột và đánh bại hỗn hợp cho đến khi mịn. Khuấy với hạt lạc. 2. Đổ bột vào dạng đã chuẩn bị. Nướng trong 25-30 phút cho đến khi tăm được chèn vào giữa bánh sẽ không xuất hiện với một vài mẩu vụn. Để nguội ở dạng trong khoảng 2 phút, sau đó đặt nó lên giá để làm mát. Cắt bánh thành 3 chiếc bánh. 3. Để làm cho men, whip bơ ở tốc độ cao với một máy trộn. Đánh bại với bột đường. Thêm vanilla, đường và xi-rô cây thích, đánh trứng. Thêm kem béo và đánh trứng ở tốc độ cao trong 4 phút. Bôi trơn bánh, bên và đầu bánh. 4. Trang trí bằng men sô cô la.
Phục vụ: 10-12