1. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Đặt hai miếng lớn lá vào
- đũa - 3/2 miếng
- Sôcôla - 60 gram
- bột ca cao - 1/4 chén
- đường - 2 chén
- trứng - 3 miếng
- chiết xuất vani - 3/2 muỗng cà phê
- bột - 1 ly
- muối biển - 1/2 thìa cà phê
1. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Đặt hai miếng lá lớn vào một đĩa nướng kim loại vuông, tạo thành một tán ở các cạnh. Rắc lá bằng dầu trong bình phun hoặc dầu mỡ bằng bơ. 2. Tinh xảo sô cô la. Đun nóng bơ và sô cô la trên lửa rất thấp, thỉnh thoảng khuấy. Loại bỏ từ nhiệt. Trộn đều. 3. Thêm ca cao, đường, trứng, vani và bột. 4. Đổ bột vào khuôn đã chuẩn bị và san bằng bề mặt bằng thìa cao su. Đồng đều rắc bột trên muối biển. Sử dụng dao dầu, rải muối lên bột. 5. Nướng khoảng 35 phút cho đến khi các cạnh trở nên chắc chắn, để bạn có thể lấy bánh ra khỏi khuôn, và trung tâm sẽ không mềm. Kiểm tra sự sẵn sàng của tăm - chèn vào trung tâm, nó đi ra được phủ một lượng bột nhỏ. Làm nguội ở nhiệt độ phòng trong khoảng một giờ. Loại bỏ khỏi khuôn và loại bỏ các lá. Cắt thành 12 hoặc 16 ô vuông và phục vụ.
Phục vụ: 8