- 1/2 chén bơ
- đường - 1 1/4 chén
- bột - 1 ly
- sữa - 1 ly
- blackberry - 2 chén
1. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Cho bơ vào bát, cho vào lò vi sóng và tan chảy. 2. Đổ 1 cốc đường và tất cả bột vào tô, đánh đều bằng sữa. 3. Thêm bơ tan chảy vào tô và đánh đều tất cả nguyên liệu. 4. Bôi trơn bơ cho cobbler. Rửa kỹ và sấy khô mâm xôi trên khăn giấy. Đổ bột vào dạng đã chuẩn bị. Top với 2 ly mâm xôi, cố gắng để làm cho nó phân phối theo thử nghiệm càng đồng đều càng tốt. 5. Đổ ra đường còn lại trên quả. 6. Đặt cobbler vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng trong khoảng 1 giờ, cho đến khi lớp vỏ màu vàng xuất hiện. 10 phút trước khi sự sẵn sàng của cobbler bạn có thể thêm 1 muỗng cà phê đường. 7. Sử dụng một muỗng đặt cobbler vào món ăn, trang trí với kem và phục vụ.
Phục vụ: 4