Cá chép với chanh

Cân sạch với cá chép tươi bằng dao. Chúng tôi làm một vết rạch ở mặt sau của con cá chép. Thành phần :

• cá chép - 1 miếng
• chanh - 3 miếng
• khoai tây - 300 gram

Hướng dẫn

Cân sạch với cá chép tươi bằng dao. Chúng tôi làm một vết rạch ở mặt sau của con cá chép. Cắt thịt từ xương sống và xương sườn. Cắt mịn phi lê. Loại bỏ các tĩnh mạch. Làm nhồi bằng máy xay sinh tố. Bạn sẽ cần: 28 g thịt xông khói (chiên), một ít cá (thịt băm), 1 muỗng canh dầu muối, 1 muỗng cà phê húng tây khô, rau mùi tây tươi (cắt nhỏ), 1 hành tây nhỏ (thái nhỏ), 1/4 chén khô trắng rượu, muối, tiêu. Đặt thịt thăn vào thịt xay, đầu với những vòng chanh mỏng. Nướng trong 35 phút ở 350 ° F. Trong khi cá đang nấu, luộc khoai tây. Phục vụ ngay lập tức.

Phục vụ: 1-2