- Cá hồi - 4 miếng (bít tết)
- Khoai tây - 400-450 Gram
- Kem - 150 gram
- Tỏi - 3-4 răng
- Bột - 2 Nghệ thuật. thìa
- Cà rốt - 1 miếng
- Bow - 1 miếng
- Bơ và dầu thực vật - - Hương vị
- Muối, hạt tiêu hỗn hợp, lá nguyệt quế - - Để hương vị
Trong một cái chảo hoặc trong một chiếc chảo, làm tan chảy bơ, sau đó thêm tỏi thái nhỏ vào nó và đổ một vài phút trên lửa nhỏ. Tỏi nên cung cấp cho một hương thơm dễ chịu. Sau đó thêm muỗng canh bột vào bơ tan chảy, sau một phút thêm kem. Và chúng tôi liên tục trộn. Ngay sau khi sự thống nhất của nước sốt trở nên dày đặc thêm một chút nước đun sôi. Sau đó, thêm các loại gia vị. Đây là một lá nguyệt quế, muối, một hỗn hợp của ớt. Nước sốt được đun sôi, lấy ra khỏi đĩa và đậy nắp. Khoai tây được cắt thành các vòng có độ dày trung bình. Chúng tôi đặt nó vào một món nướng. Chúng tôi sẽ ăn, tiêu và đổ dầu lên đó. Chúng tôi đặt bít tết cá hồi trên khoai tây, hơi thêm vào. Trên cá đặt ra cà rốt và hành tây, trước đây là thái nhỏ (cà rốt natrem) và chiên nhẹ. Người cuối cùng để lây lan nước sốt. Nó là mong muốn để lây lan nước sốt không chỉ trên cá, mà còn trên khoai tây. Và đặt món nướng trong lò nướng nóng lên 180 độ trong 40-45 phút.
Khẩu phần ăn: 3-4