Cách uống rượu đúng cách

Ngày nay hầu như không có bữa tiệc nào có thể làm mà không có một ly champagne hoặc một thức uống nóng khác. Tuy nhiên, rất ít người biết uống gì. Nhiều người cảm thấy rất khó để dừng lại sau một ly duy nhất, và điều này dẫn đến những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Điều quan trọng cần nhớ là không có loại rượu nào không gây hại cho cơ thể. Về cách uống rượu đúng cách, hãy nói trong bài viết này.

Quy tắc cơ bản, cách uống rượu

Uống vừa phải và chỉ có "tiêu chuẩn" của nó

Có một ý kiến ​​phổ biến rằng mọi người đều có "tiêu chuẩn" của mình, mà anh ta có thể uống mà không sợ hậu quả. Bạn có thể tìm hiểu nó chỉ bằng kinh nghiệm và chỉ liên quan đến một loại rượu nhất định. Nó luôn luôn đáng ghi nhớ rằng giới hạn có thể được xử lý bởi một sinh vật khỏe mạnh là 170 g ethanol mỗi ngày với trọng lượng cơ thể là 70 kg.

Uống một ly

Ví dụ, uống vodka và champagne. Ngay cả khi bạn uống một ly champagne vào đầu buổi tối và sau đó uống vodka chỉ tất cả các buổi tối, ngộ độc sẽ đến nhanh hơn nhiều nếu bạn uống vodka chỉ tất cả các buổi tối. Vấn đề là khí carbon dioxide phát ra từ rượu sâm banh có tác dụng kích thích dạ dày, và hàng chục lần làm tăng khả năng hấp thu rượu không chỉ từ rượu sâm banh, mà còn từ rượu vodka. Cuối cùng, nó đe dọa một nôn nao rất nặng nề.

Ngoài ra, có một lý thuyết rằng nó cũng có thể gây hại cho cơ thể trộn đồ uống làm từ nguyên liệu khác nhau. Đề án tương tự là có thể nếu đồ uống khác được tiêu thụ. Vì vậy, để giảm thiểu nguy cơ bị nôn nao, bạn có thể, nếu bạn chỉ uống một loại đồ uống được chọn vào buổi tối: cơ thể sẽ dễ tiêu hóa hơn.

Uống ngay trước lễ kỷ niệm

Ở những người bình thường, phương pháp này còn được gọi là "làm hoảng sợ gan" hoặc "phân tán gan". Người ta tin rằng nếu một lượng nhỏ rượu được tiêu thụ ngay trước khi bữa tiệc bắt đầu, thì cơ chế bảo vệ sẽ hoạt động trong cơ thể, điều đó có nghĩa là lượng rượu tiêu thụ chính sẽ được đáp ứng bởi cơ thể đã chuẩn bị, điều này sẽ đơn giản hóa sự đồng hóa của nó.

Uống đồ uống làm từ nguyên liệu thô

Đồ uống có cồn có thể được làm từ nguyên liệu khác nhau, có nghĩa là các tạp chất chứa trong chúng với liều lượng nhỏ có thể khác nhau. Và điều này, lần lượt, tăng cường tính linh hoạt của tải trọng trên cơ thể, và đặc biệt là trên các hệ thống giải độc.

Một số loại rượu chính được mô tả dưới đây: cố gắng tránh trộn chúng, ví dụ, rượu làm từ nho, và tequila, thu được từ agave. Và ngược lại, các chuyên gia đảm bảo rằng có thể trộn rượu nho và rượu cognac (và ở Pháp, ví dụ, có một truyền thống, rượu được rửa sạch với cognac chỉ để tránh nôn nao buổi sáng). Thật không may, cognac chất lượng rất thấp được pha loãng với ngũ cốc-rượu-rectificate: nó gần như không thể phân biệt nó với cảm giác vị giác, nhưng vào buổi sáng nó tấn công một đòn rất mạnh đến sức khỏe.

Rượu ngũ cốc

Whiskey và vodka là những tinh thần chính trên thế giới, được làm từ ngũ cốc. Ngoài ra còn có một số lượng lớn đồ uống trong nước và địa phương được chế biến từ ngũ cốc. Cùng với rượu vodka và rượu whisky trong tự nhiên, có rất nhiều loại chưng cất ngũ cốc, như vodka Nhật Bản - sethu, gorilka Ukraina, schnapps ngô Đức, vodka gạo Việt Nam, semana của Lithuania.

Rượu nho

Nguyên liệu làm rượu nho là rượu vang, ép nho và men rượu vang. Dựa trên rượu nho sản xuất rượu mạnh. Brandy là một nhóm lớn đồ uống có cồn mạnh. Rượu nho được làm bằng cách chưng cất nước ép nho lên men. Nổi tiếng nhất trên toàn thế giới là rượu brandy của Pháp. Có một số loại brandy, trong đó, theo quy định, là cognac, brandy Pháp, armagnac, brandy nho Mỹ, divin brandy Moldovan.

Rượu từ agave

Của nước ép thu được từ cốt lõi của agave màu xanh, thông qua quá trình lên men và chưng cất, các loại đồ uống như tequila, mescal và thức uống "sotol" ít được biết đến được thực hiện. Nhân tiện, không phải tất cả các loại tequila đều được chế biến hoàn toàn từ agave, vì vậy bạn cần phải kiểm tra xem bạn có uống trước khi pha chế đồ uống hay không: thông thường, nếu rượu tequila 100% được làm từ rượu agave, nó được ghi rõ trên nhãn.

Rượu từ mía

Một phần đáng kể của rượu mạnh được làm từ mía. Mật đường đen (hoặc mật đường) - một sản phẩm phụ từ quá trình sản xuất đường, được sử dụng để sản xuất rượu. Thông thường, dựa trên rượu như vậy, cachaose và rum được thực hiện.

Rượu trái cây

Danh mục này bao gồm rượu được làm từ trái cây và quả mọng. Trên cơ sở tinh thần hoa quả, rượu brandy Balkan, được gọi là rakia, được chuẩn bị.

Rượu có hương vị

Trong sản xuất rượu có hương vị, bất kỳ cơ sở rượu (ngũ cốc, trái cây và rượu nho, mật đường đen) được lấy làm cơ sở. Họ thêm hương vị từ bất kỳ nguyên liệu thực vật nào. Từ rượu có hương vị làm cho thức uống như gin, absinthe và aquavit.

Tăng mức độ đồ uống

Có đúng là nếu bạn nâng cao trình độ, thì sự nôn nao sẽ không hay nó sẽ tối thiểu? Trong mọi khả năng, điều này không phải như vậy. Một lời khuyên phổ biến là sử dụng đồ uống có độ cồn thấp đầu tiên, và sau đó là thức uống của một pháo đài lớn hơn, nếu bạn trộn chúng, không hơn một huyền thoại. Không có nghiên cứu về chủ đề này. Không có sự kiện và giả định được khoa học chứng minh, từ quan điểm về sinh lý học của con người, xen kẽ thức uống có cồn theo hướng tăng sức mạnh.

Chỉ uống rượu rõ ràng

Các chuyên gia không đồng ý về điều này, nhưng các nghiên cứu nôn nao đã chỉ ra rằng đồ uống có cồn tối hơn (như rượu whisky) gây ra sự nôn nao nặng nề hơn so với đồ uống trong suốt (ví dụ, vodka).

Vì vậy, hãy tổng hợp cách uống đồ uống có cồn một cách chính xác: