Súp sữa bí ngô

1. Rửa bí ngô, gọt vỏ, cắt thành lát. Sau đó, nó rất dễ dàng để loại bỏ vỏ từ nó. Thành phần TEP:

• bí ngô - 300 gram
• Sữa - 800-850 gram
• gạo, kê - 0,33 chén
• muối, đường - 1
• Bơ - 2 Nghệ thuật. thìa

Hướng dẫn

1. Rửa bí ngô, gọt vỏ, cắt thành lát. Sau đó, nó rất dễ dàng để loại bỏ vỏ từ nó. Bây giờ bạn cần phải cắt bí ngô với các hình khối trung bình. 2. Bóc vỏ và rửa sạch các thanh dưới nước để nước trở nên sạch sẽ. 3. Đặt một quả bí ngô và vỏ trong một cái chảo có đáy dày. Đổ khoảng 1 ly nước. Giữ lửa vừa cho đến khi sẵn sàng một nửa, không dưới 10 phút. 4. Hỗn hợp thu được hơi thêm muối, thêm đường vào khẩu vị (không ít hơn 1 muỗng canh), đổ sữa và trộn đều. 5. Nấu thêm 10 phút nữa cho đến khi hoàn toàn sẵn sàng. Bây giờ các món súp nên được làm mát một chút, đổ vào đĩa, đặt một nửa muỗng bơ trong mỗi, và vẫn phục vụ ấm cho bàn. Tất cả các nhà của bạn sẽ được vui mừng!

Phục vụ: 4