- Chân gà - 9 miếng
- Xương sườn gà - 2 miếng (tùy chọn)
- Gạo hoặc giấm rượu - 4 Nghệ thuật. thìa
- Nước tương - 4 món. thìa
- Dầu ôliu - 1 st. một thìa
- Mật ong - 1 st. một thìa
- Nước sốt Worcestershire - 1 nghệ thuật. một thìa
- Sốt cho thịt nướng - 2 Nghệ thuật. Thìa (Sử dụng yêu thích của bạn)
Chuẩn bị nước xốt: 4 muỗng canh giấm, 4 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu ô liu. Đổ nước xốt vào gói ZIP. Thêm thịt gà và trộn đều với nước xốt. Sau đó đặt một túi nhựa với thịt gà trong một cái chảo (trong trường hợp bị rò rỉ) và đặt trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ. Để có kết quả tốt nhất, hãy chọn qua đêm. Than là điểm mấu chốt của công thức. Điều này cho gà một hương vị khói tuyệt vời. Chuẩn bị than (nếu mua được chuẩn bị theo hướng dẫn của nhà sản xuất). Khi than đã sẵn sàng để đặt chân gà vào thịt nướng. Đóng nắp trên và nấu trong 5-10 phút. Quay chân gà lại. Và đóng nắp, nấu thêm 5-10 phút nữa. Sau 5-10 phút, hãy theo dõi sự sẵn có của gà. Thời gian nấu sẽ khác nhau tùy thuộc vào độ dày thịt và "tính cá nhân" của lò nướng của bạn. Thông thường phải mất 45-60 phút. Chuẩn bị nước sốt: Trộn 1 muỗng canh. mật ong, 1 muỗng canh. Nước sốt Worcestershire và 2 muỗng canh. nước sốt thịt nướng. 10 phút trước khi sẵn sàng đổ chân bằng nước sốt. Sau 5 phút, lật qua và đổ sang phía bên kia. Bon ngon miệng.
Phục vụ: 4-9