Ngày nay, chúng ta tiêu thụ rất nhiều nguyên tố hóa học khác nhau mà không cần thiết cho cơ thể và là một phần của các sản phẩm hiện đại tích tụ trong cơ thể và không được giải phóng hoàn toàn khỏi cơ thể. và vân vân. Cháo là một sản phẩm tự nhiên và cực kỳ có giá trị cho cơ thể của chúng ta vì nó chứa các vitamin, axit amin và các vi sinh vật khác cần thiết cho hoạt động chính thức của cơ thể chúng ta. Một người nào đó sẽ nói - có những kinh hoàng với việc bổ sung hóa học, vâng, nó là, nhưng sự lựa chọn là của bạn và quyết định xem bạn sẽ đun sôi cháo hay chỉ đổ "túi" với nước sôi và trong một phút có được một "cháo tuyệt vời" với hương vị của thịt lợn. Cháo mà bạn nấu ở nhà một mình sẽ hữu ích nhất cho bạn và gia đình bạn!
Đừng hỏi bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng khuyên bệnh nhân của họ là cháo. Cháo có tác dụng tích cực trên hệ thống tiêu hóa của con người và sự trao đổi chất bởi vì, nó rất dễ hấp thụ bởi cơ thể. Chỉ cần đừng quên rằng dưới từ "cháo" bạn cần phải nhớ sự đa dạng của sản phẩm và không bị treo lên trên một loại nhất định. Thứ nhất: nó không gây ra cảm giác đơn điệu, và thứ hai: ngũ cốc có sự đa dạng trong thành phần nguyên tố vi lượng của chúng. Ví dụ, thực tế là không có cháo kiều mạch trong gạo. Theo đó, bằng cách đa dạng, bạn "bổ sung phần còn thiếu."
Đối với công thức, sau đó tất cả mọi thứ là hoàn toàn cá nhân, như họ nói - hương vị và màu sắc ... Tôi muốn nhớ lại chỉ còn cháo được ủ, ít hơn nó có chứa vitamin! Điều này, tất nhiên, không có nghĩa là, người ta nên ăn ngũ cốc sống vì lợi ích của tốt. Nhưng có một công thức chỉ áp dụng cho văn hóa kiều mạch, được gọi là - truyền dịch: bạn cần đổ các loại ngũ cốc với nước ấm đun sôi và để chúng ủ trong 12 giờ, sau đó bạn có thể ăn cháo. Trong trường hợp này, hầu như tất cả các vitamin được lưu trữ trong hạt, trong khi hạt có độ đàn hồi vừa phải, trong đó, tất nhiên, không thể so sánh với cháo kiều mạch luộc.
Ngày nay có những hỗn hợp ngũ cốc bao gồm một số loại ngũ cốc là một giải pháp tốt không chỉ cho chất dinh dưỡng và hương liệu, mà còn cho tốc độ nấu ăn, bởi vì ở giai đoạn sản xuất, hạt đi qua một máy ép phá vỡ tính toàn vẹn của vỏ hạt, hạt nhanh chóng hấp thụ độ ẩm và nhọt. Hỗn hợp như vậy được khuyến khích cho những người muốn giảm cân. Bằng cách này, bạn cũng có thể, ở nhà, bỏ qua hạt thông qua một máy xay cà phê hoặc bằng một phương pháp giá cả phải chăng để đè bẹp nó, mà sẽ tích cực ảnh hưởng đến tốc độ nấu cháo!
Cháo cũng đáng chú ý trong đó, không giống như các sản phẩm khác (ví dụ, thịt, vv, thức ăn khó ăn), nó có thể được tiêu thụ trong bất kỳ bữa ăn nào, có thể là bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối, mà không sợ sự căng thẳng không cần thiết trên hệ thống tiêu hóa .
Khi cho bé ăn, cháo nên được nấu chín trên sữa, thêm một ít bơ vào đĩa. Trong mớ hỗn độn, bạn có thể thêm mứt, mứt, mật ong hoặc đường. Cho nên đứa trẻ sẵn sàng ăn nhiều hơn.
Nói chung, cháo là thích hợp như một trang trí cho hầu như bất kỳ sản phẩm, có thể là thịt, hải sản hoặc rau xanh ...