Dâu tây trong sôcôla
Xi-rô sô-cô-la đáp ứng một sự ưu tiên cho sô cô la, và dâu tây rất giàu vitamin và chất xơ. Nhờ sự kết hợp này, có thể nhận được năm phần trái cây được khuyến nghị mỗi ngày.
Cách tạo công thức
Dip 8 dâu tây trong 2 muỗng canh. thìa xi-rô sô-cô-la và tủ lạnh. Giá trị dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần (8 quả dâu tây lớn và 2 muỗng canh sô-cô-la ít chất béo):
• 3% chất béo (0,5 g, 0 g chất béo bão hòa)
• 93% carbohydrate (33 g)
• 4% protein (1 g)
• 4 gam chất xơ
• 20 mg canxi
• 1 mg sắt
• 26 mg natri.
Đây là một cách tuyệt vời để thỏa mãn tình yêu của sô cô la, hầu như không bị béo. Và nếu bạn nhúng một quả dâu tây trong chocolate đen tan chảy, bạn cũng sẽ nhận được một khoản phí bổ sung chất chống oxy hóa.
Những người yêu thích kem sữa chua đông lạnh không béo
Tôi phát hiện ra bữa ăn "khát nước" này, ngồi bên hồ bơi trong tuần trăng mật của tôi ở vùng Caribe. Nó là một món ăn tuyệt vời và cùng một lúc nuôi dưỡng. Đôi khi tôi nấu nó từ nước ép nam việt quất - kết quả thật tuyệt vời.
Cách tạo công thức
Trộn 450 g sữa chua ít chất béo mà không cần chất độn và 230 ml nước chanh cô đặc đông lạnh, đổ vào 6 hình thức cho kem và đóng băng. Giá trị dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần (1 dạng cho kem):
• 0% chất béo
• 83% carbohydrate (23 g)
• 17% protein (5 g), chất xơ trong một lượng nhỏ
• 153 mg canxi
• 0,34 mg sắt
• 60 mg natri.
Sữa chua chứa nhiều canxi như trong kem, nhưng hoàn toàn không có chất béo. Mặc dù nước chanh rất tươi mới, nó hầu như không cung cấp cho chúng ta chất dinh dưỡng. Để tăng liều lượng vitamin C, thêm trái cây tươi hoặc vắt nước chanh vào hỗn hợp trước khi cho vào tủ đá.
Bánh bí ngô "tự nhiên"
Cách tạo công thức
Trộn 1 chén tinh bột bí ngô đóng hộp không đường (khoai tây nghiền cho thức ăn trẻ em) và 1 gói hỗn hợp vani không chứa chất béo cho bánh pudding ăn liền. Thêm, từ từ khuấy, 2 ly sữa gầy, một nhúm quế, nhục đậu khấu và đường thay thế cho hương vị. Đặt hỗn hợp trên một chuẩn bị từ một phôi bột chất béo thấp của bột ngũ cốc nguyên hạt và làm lạnh ít nhất trong 30 phút, sau đó trang trí b st. thìa kem đánh kem.
Giá trị dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần (1/6 chiếc bánh):
• 26% chất béo (7 g, 1 (5 g chất béo bão hòa)
• 66% carbohydrate (41 g)
• 8% protein (5 g)
• 1,5 gam chất xơ "121 mg canxi
• 1 mg sắt • 403 mg natri.
Ý kiến của một chuyên gia dinh dưỡng
Một ly bí ngô đóng hộp chứa một lượng lớn vitamin A và C, kali và chất xơ, và tất cả điều này - 83 calo. Và nhờ vào bánh pudding và sữa, chất làm đầy sẽ có độ đồng nhất dày đặc mà không có chất béo bão hòa và cholesterol, được chứa trong kem và trứng từ công thức truyền thống của chiếc bánh bí ngô.
Táo nướng cay ngọt
Lấy lõi ra khỏi một nửa quả táo chưa nấu chín (sử dụng bất kỳ loại táo nào vẫn còn cứng trong khi nấu) và đổ đầy 1 muỗng cà phê đường nâu và một chút quế; đặt quả táo vào một món ăn chịu nhiệt và phủ bằng băng bếp. Nướng trong lò vi sóng trong khoảng 2 đến 4 phút; Lấy ra khỏi lò và trang trí 1/2 cốc sữa chua vani ít chất béo.
Giá trị dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần:
• 0% chất béo,
• 90% carbohydrate (32 g), "10% protein (4 g),
• 2 g chất xơ,
• 313 mg canxi,
• 0,4 mg sắt,
• 46 mg natri.
Ý kiến của một chuyên gia dinh dưỡng
Trong khi bảo quản vỏ táo, bạn sẽ nhận được một lượng lớn chất xơ. Và sữa chua cung cấp protein và canxi.
Trái cây đông lạnh smusi
Trong một bộ xử lý thực phẩm, trộn 1 chén sữa chua vani ít chất béo, 1 ly trái cây đông lạnh (ví dụ xoài, đào hoặc bất kỳ quả mọng) và thay thế đường trong chế độ ăn uống, chuyển sang độ dày đặc, dày.
Giá trị dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần:
• 3% chất béo (1 g chất béo bão hòa)
• 86% carbohydrate (57 g)
• 11% protein (7 g)
• 4glasses
• 92 mg natri.
Ý kiến của một chuyên gia dinh dưỡng. Đó là một cách tuyệt vời để có được nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất từ món tráng miệng đông lạnh của bạn. Và công thức này sẽ cung cấp cho bạn hơn một nửa lượng hàng ngày của bạn là 1.000 mg canxi.
Dầu đậu tương và dầu hạt dẻ
Sấy khô trong lò nướng bánh mì nửa cuộn bột mì và trải rộng trên 1 muỗng canh. một thìa dầu đậu nành và 1 muỗng canh. muỗng sô cô la dán.
Giá trị dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần:
• 30% chất béo (4 gram, 0,7 g chất béo bão hòa)
• 57% carbohydrate (18 g)
• 13% protein (4 g)
• 3 g chất xơ
• 102 mg canxi
• 1 mg sắt
• 241 mg natri.
Ý kiến của một chuyên gia dinh dưỡng. Bơ ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin B và carbohydrates phức hợp cung cấp năng lượng. Dầu đậu nành là một nguồn protein chính thức, có chứa ít chất béo bão hòa, và bột nhão chứa sô cô la cho hương vị phong phú như vậy mà bạn cần nó rất ít.
Bánh mì, kem và hoa quả nguyên hạt
Lây lan trên 1 bánh mì từ bột mì nguyên hạt 2 muỗng canh. muỗng phô mai kem ít chất béo và trang trí 1/3 chén dâu tây thái lát mỏng hoặc 2 muỗng canh. thìa trái cây đóng hộp.
Giá trị dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần:
• 17% chất béo (2 gam, 0,5 g chất béo bão hòa)
• 61% carbohydrate (16 g),
• 22% protein (5 g)
• 1,5 gam chất xơ
• 66 mg canxi • 1 mg sắt
• 249 mg natri.
Ý kiến của một chuyên gia dinh dưỡng
Đây là một cách thông minh để đạt được hương vị và kết cấu của bánh pho mát mà không có chất béo. Tốt hơn, tất nhiên, để sử dụng trái cây tươi, nhưng nếu tất cả các bạn thích đóng hộp, hãy chọn những loại nước ép trái cây được sử dụng làm chất làm ngọt và không phải là xi-rô ngô giàu fructose.