Các món ăn, nấu chín theo công thức này, hóa ra không chỉ ngon, nhưng cũng rất hữu ích. Mận chứa nhiều vitamin, protein, chất béo, chất xơ, cũng như sắt và canxi. Ngoài ra, sản phẩm này cung cấp cho thịt một hương vị ngọt bất thường. Để trang trí bạn có thể nấu rau hoặc khoai tây.
Thành phần cần thiết:
- thịt bò - 500 g
- mận - 8 - 10 miếng
- khoai tây - 8 chiếc.
- muối để nếm
- húng quế khô
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. một thìa
Công thức:
- Lấy thịt bò, rửa kỹ và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Lấy mận và đổ nó với nước sôi. Sau năm phút, rửa sạch bằng nước máy.
- Đổ dầu ô liu vào bát của multivark. Đặt thịt cắt và mận vào đó. Từ trên cao bạn có thể rắc hỗn hợp với húng quế. Xin muối. Đổ món ăn với hai ly nước.
- Đặt chế độ "Quenching" thành hai giờ. Lưu ý rằng bạn không cần phải làm theo thịt và liên tục trộn, như bạn làm điều đó, nấu ăn trong một cái chảo.
- Trong khi đó, thịt được nấu chín, chúng tôi sẽ chuẩn bị trang trí.
Lấy khoai tây, bóc vỏ thành lát nhỏ, để chúng to hơn một chút so với thịt. Trong một giờ sau khi bắt đầu dập tắt, bỏ khoai tây vào hỗn hợp và trộn với thịt và để tất cả cùng nhau mệt mỏi thêm 1 giờ nữa.
Vì vậy, món ăn của chúng tôi đã sẵn sàng. Bon ngon miệng!