Gà với hạt điều

Trong một đĩa lò vi sóng có nắp đậy, trộn lẫn với nước tương, nước cốt chanh và nấu Thành phần:

• nước tương - 2 món. thìa
• nước chanh tươi - 2 món. thìa
• bột bắp - 1 thìa cà phê
• Hạt tiêu xay - - Để nếm thử
• ớt chuông đỏ - 1 miếng (gọt vỏ và cắt thành dải)
• hành lá xanh - 6 miếng
• đinh hương tỏi - 3 miếng
• gừng tươi - 1 miếng
• nửa ức gà không có da - 4 miếng
• hạt điều rang - 1/3 chén

Hướng dẫn

Trong một đĩa lò vi sóng có nắp đậy, khuấy đều nước tương, nước cốt chanh và bột bắp, với hạt tiêu xay. Thêm ớt ngọt Bungari, hành lá, tỏi, gừng và ức gà, trộn đều. Đậy nắp và nấu trong lò vi sóng trong 8 đến 10 phút, xoay gà vào giữa nấu. Tinh xắt lát gà. Đặt vào một món ăn, rắc hạt điều và trang trí với lát chanh, nếu cần thiết.

Phục vụ: 4