Nấu gà với nấm Một món ăn thịnh soạn và thơm ngon mỗi ngày. Hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối. Gà với nấm sốt kem chua được kết hợp hoàn hảo với cơm, mì ống, khoai tây nghiền hoặc cháo. Một món ăn như vậy được chuẩn bị một cách dễ dàng và đơn giản, và bất kỳ món ăn mới làm quen nào cũng có thể làm được, đặc biệt nếu đầu bếp có một trợ lý đa biến.
Thành phần:- Thịt gà phi lê 350g
- Nấm champignons 300 g
- Kem chua 200 g
- Bột mì 1 muỗng canh. l.
- Tươi thì là 1 bó
- Hành tây 150 g
- Muối 1,5 muỗng cà phê.
- Gia vị cho gà 1 muỗng canh. l.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 2 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để làm cho gà với nấm trong một multivark, chúng ta cần phi lê gà, nấm, kem chua, dầu hướng dương, muối, gia vị cho gà, thì là, bột mì.
- Bước 2 Cắt hành tây thành khối nhỏ. Đặt hành tây trong bát của multivark cùng với dầu hướng dương (Tôi có một Polaris multivark) và bật chế độ "Baking". Chiên hành tây trong 5 phút với nắp multivarker mở.
- Bước 3 Thêm phi lê gà, cắt thành miếng nhỏ. Nấu trong 10-15 phút với nắp đậy kín.
- Bước 4 Trong khi đó, kết hợp kem chua và bột, khuấy cho đến khi các khối u biến mất.
- Bước 5 Thêm nấm cắt nhỏ vào bát đa biến.
- Bước 6 Muối và mùa. Nấu trong 10 phút với nắp đậy kín.
- Bước 7 Thêm kem chua vào tô. Khuấy đều, nấu trong 3-4 phút.
- Bước 8 Thêm thì là thái nhỏ. Khuấy.
- Bước 9 Phục vụ món nóng.