Sour salad Recipe cho món salad nạc này là khó khăn để thuộc tính cho bất kỳ nhà bếp trên thế giới. Sự hiện diện của khoai tây gợi ý về rễ Slavic của nó, và sự kết hợp của quả óc chó, rau xanh và tỏi là thẻ du lịch của ẩm thực Georgia. Bất kể nó là gì, món salad trở nên nồng nhiệt và giàu calo, chỉ dành cho những người tiếp tục ăn chay. Thành phần chính trong hàm lượng calo là quả óc chó. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên ăn nhiều hơn 3 lõi mỗi ngày. Bằng cách này, hạt này đặc biệt hữu ích cho các vận động viên hoặc cho những người sống một lối sống năng động. Và tất cả nhờ khả năng tuyệt vời của quả óc chó để tăng cường cơ bắp và giảm mệt mỏi. Hạt này rất tốt trong công ty thịt gà, củ cải đường, cà rốt, táo và rau xanh. Quả óc chó trong các hình thức xay cho nước sốt để nước sốt và salad, và trong kinh doanh bánh kẹo chỉ đơn giản là không thể thay thế!
Thành phần:- Khoai tây 4 chiếc.
- Hành 1 pc.
- Walnut 50 g
- Cilantro tươi 0,5 bó
- Bó thì tươi 0,5 bó
- Dầu ôliu 3 muỗng canh. l.
- Dấm Apple 1 muỗng canh. l.
- Tỏi 1 đinh hương
- Tiêu đen mặt đất 3 nhúm
- Muối 0,25 muỗng cà phê.
- Bước 1 Cho một món salad như: khoai tây, hành tây, quả óc chó bóc vỏ, rau mùi tươi và thì là (bạn có thể thay thế bằng các loại thảo mộc khác), đinh hương tỏi, giấm táo, tiêu đen, dầu ô liu, muối.
- Bước 2 Đầu tiên đặt khoai tây trong bộ đồng phục của họ. Nấu trong 20-30 phút.
- Bước 3 Bỏng hành bằng nước sôi. Sau đó xả nước.
- Bước 4 Xay rau mùi, quả óc chó và tỏi vào máy xay sinh tố.
- Bước 5 Cho đến khi chấm dứt.
- Bước 6 Hành tây và khối lượng đất trong một máy xay sinh tố, đặt trong một cái bát sâu, rắc giấm táo và trộn.
- Bước 7 Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối.
- Bước 8 Thêm khoai tây và thì là cho một bát rau, mùa với dầu thực vật, muối, hạt tiêu và trộn. Đợi 5-10 phút và phục vụ.