Hơn cá là hữu ích

Cá, theo niềm tin phổ biến, giúp não hoạt động, và nó thực sự là. Hải sản chứa axit amin omega-3, là một yếu tố cấu trúc quan trọng của não. Nó thậm chí còn lây truyền khi thai nhi phát triển từ người mẹ qua nhau thai và em bé sơ sinh qua sữa mẹ.

Các nhà khoa học tin rằng đó là chất có trách nhiệm phát triển trí thông minh của con người. Và như là kết quả của sự thiếu hụt rõ ràng của axit amin này trong dinh dưỡng của con người, chứng mất trí và tâm thần phân liệt có thể phát triển.

Đồng thời, các sản phẩm có chứa phụ gia cá (chưa kể cá tự nấu chín, chiên, muối và hun khói) giúp bình thường hóa hành vi của trẻ bị rối loạn lời nói, hiếu động thái quá và tự kỷ.

Tất nhiên, điều rất quan trọng là phải nhận đủ lượng omega-3 trong cơ thể của thai nhi trong thai kỳ của người phụ nữ .